В центре внимания

В Словении десерт объявят культурным наследием

В Словении десерт объявят культурным наследием

В Daily Telegraph с воодушевлением следят за попытками Словении объявить гордость национальной кухни – десерт под названием потица – объектом культурного наследия.

Подобная ретивость в продвижении местной кухни настигла Любляну после встречи папы римского Франциска с четой Трампов: первая леди США, как многие читатели знают, – словенка, а понтифик уже много лет любит сладкий пирог из ее родных краев.

“Чем вы потчуете его – неужели потицей?” – в шутку спросил Франциск Меланию Трамп в прошлую среду, пытаясь поддержать беседу.

Как утверждает издание, в словенских СМИ борьбу за статус пирога уже окрестили “эффектом Мелании”.

Ранее к соответствующей инстанции ЕС обращалась Италия – с просьбой придать особый статус оригинальному способу приготовления тирамису, просекко и неаполитанской пиццы.

“В случае успеха начинания, только те кондитерские, что будут придерживаться оригинального рецепта, смогут называть свой товар настоящей словенской потицей”, – особо отмечают в британской газете.

Потица, известная в Италии как путицца, готовится на основе яиц, шоколада, орехов и масла.

Иногда в сладкую запеканку добавляют изюм или мак.

Источник

Читайте также
Поделиться ссылкой ВКонтакте Поделиться ссылкой в Facebook Поделиться ссылкой в Twitter Поделиться новостью в ЖЖ Поделиться ссылкой в Моем Мире Поделиться ссылкой в Одноклассниках

30.05.2017 10:02 | Ольга Глазурина

Поиск:

Поиск по сайту
Экономические сводки Украины
Деньги в Украине ВКонтакте
Деньги в Украине в Facebook
Деньги в Украине в Твиттере
Деньги в Украине в Google+
Все права защищены © 2001-2017 Деньги в Украине
Любое копирование материалов с сайта dengiua.com без указания обратной активной гиперссылки на источник запрещено.